❶ 〈方〉：当蔬菜吃的藕。
英 rotus root used as food; 由符号查汉语词典提供
❶ 方言。指藕。因可用以做菜，故称。
引 赵金九 《乡村酒肆》二：“您咋不弄点莲菜卖卖？”
〈方〉用做蔬菜的藕。