❶ 一种用竹叶或苇叶包成三角锥体或其他形状的糯米食品,相传屈原投汨罗江后,楚人每于端午以竹筒贮米投江祭之。后世沿其习俗,以粽子为端午节食品。又叫“角黍”
英 glutinous rice dumpling; dumpling made of glutinous rice wrapped in bamboo or reed leeves; 由//WWw.fhcHa.Com/CidIaN/提供
❶ 一种用竹叶或苇叶等裹米,扎成三角锥体或其他形状的食品。相传 屈原 投 汨罗江 后, 楚 人每于端午以竹筒贮米投江祭之。后世沿其习俗,以粽子为端午节食品。
引 《警世通言·陈可常端阳仙化》:“绍兴 十一年间, 高宗皇帝 母舅 吴七郡王,时遇五月初四日,府中裹粽子。”
老舍 《四世同堂》三八:“她的 北平 变了样子:过端阳节没有樱桃,桑葚与粽子!” (//WwW.fHcha.cOm/ciDIaN/)
❶ 我国民间端午节应节的食品。以竹叶或芦叶包裹糯米而成。有各式口味,如肉粽、碱粽、豆沙粽等。by //WwW.FHCHA.cOM/cIdIAn/
汉、布依等族的端午节食品。相传是为了纪念屈原。主料为糯米,馅为豆沙、枣泥、火腿、咸肉、小枣、赤豆等,用竹叶或苇叶裹成。也有无馅的纯米粽。一般一两一只,形状有角、锥、茭、筒、秤锤等。