❶ 卤水之味。用卤法制成的冷菜。符号查汉语词典
❶ 卤水之味。
引 《书·洪范》“润下作咸” 唐 孔颖达 疏：“水性本甘，久浸其地，变而为卤，卤味乃咸。” 由//Www.fHCHa.CoM/cIDIAn/提供
❷ 用卤法制成的冷菜。
❶ 用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆干等。符号查//WWw.FHcHa.com/cIdiAN/提供
用加有调味品的浓汁烧煮而成的食物。如卤鸡、卤肉等。