❶ 牛奶经人工发酵而成的半固体食品,带酸味,富于营养。由符号查汉语词典提供
英 yoghurt milk; butter-milk; 由//wWw.fHCHA.Com/CiDiAN/提供
❶ 用人工方法发酵制成的半固体牛奶,带有酸味,易于消化吸收。
❶ 大陆地区指酸乳酪。
1.用人工方法发酵制成的半固体牛奶,带有酸味,易于消化吸收。