❶ 把蒜捣烂如泥状叫蒜泥，用来拌菜或蘸菜吃。汉语词典
英 mashed garlic; 符号查//wWW.fHCha.coM/ciDian/提供
❶ 捣得非常烂的蒜，用来拌菜或蘸菜吃。
引 《水浒传》第四回：“那庄家连忙取半隻熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在 智深 面前。”
❶ 将蒜头捣成泥状，可用以佐食或调味。（//WWW.FhcHa.COm/Cidian/)
引 《水浒传·第四回》：「那庄家连忙取半只熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在智深面前。」
1.捣得非常烂的蒜，用来拌菜或蘸菜吃。